Ubiegły rok był bardzo dobry dla polskiego mleczarstwa. Zarówno dla rolników jak i dla mleczarni. Dziś sytuacja jest inna. Doszło już do pierwszych przejęć mniejszych zakładów, które nie wytrzymują rosnących kosztów produkcji, przez większe. Jak się okazuje procentują wcześniejsze inwestycje. Na przykład w bazę energetyczną.
Czas kryzysu to czas konsolidacji zakładów mleczarskich mówią eksperci. W lepszej sytuacji są te bardziej konkurencyjne, które mają za sobą inwestycje pozwalające na dywersyfikacje produkcji i obniżanie jej kosztów.
Chcesz wiedzieć więcej, obejrzyj „Agrobiznes” z 05.04.2023 r.
źródło: www.facebook.com/agrobiznesTVP